Prodotti alimentari 

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2,50 €

La fecola di patate è usata come addensante per creme e nella pasticceria in generale. E' utilizzata anche nella preparazione di torte e altri dolci da forno, che contribuisce a rendere soffici. Confezione da 250 gr.

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7,90 €

Il maltitolo è il dolcificante ideale per realizzare dolci senza zucchero. Si caratterizza per il ridotto apporto calorico e per il gusto molto simile allo zucchero bianco. Queste caratteristiche lo rendono il dolcificante ideale per realizzare dolci dietetici e destinati a persone diabetiche. Confezione da 400 gr. 

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6,50 €

Preparato dolciario analcolico al gusto ace indicato per bagnare torte e pan di spagna ed esaltare il gusto di gelati, impasti dolciari e macedonie di frutta. Confezione da 250 gr. Per caratteristiche specifiche sul prodotto leggere le informazioni riportate nella scheda dettagli.

Esaurito
Esaurito
5,80 €

Scaglie di cioccolato vanigliato di colore verde, ideali per creare la fusa per gli stampi e le forme desiderate per caramelle, lecca-lecca e cake pops. Facili da fondere e rifondere. Confezione da 340 gr.

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2,00 €

Pennarello alimentare bianco con punta spessa, tipo evidenziatore, ideale per disegnare tratti più larghi e marcati su coperture scure di pasta di zucchero ma anche marzapane, pasta reale, ostie e stampe alimentari in zucchero.

Disponibile per l'ordine
6,50 €

Estratto naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, dal gusto intenso. Perfetto per aromatizzare prodotti da forno, creme e gelati. Confezione da 20 ml. Per caratteristiche specifiche leggere le informazioni riportate nella scheda dettagli.

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6,20 €

Il preparato in polvere di meringhe FunCakes è adatto per preparare meringhe, pavlova e crema al burro americana. Il prodotto è pronto all'uso, basta aggiungere solamente acqua ed eventualmente zucchero. Confezione da 150 gr. Per caratteristiche specifiche leggere le informazioni riportate nella scheda dettagli.

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Esaurito
5,50 €

Ottimo per addensare salse, zuppe, sughi, dolci, gelati e composte. In particolare, usato nelle creme che prevedono congelamento, le rende più stabili rispetto ad altri amidi. Confezione da 250 gr.

Esaurito
Esaurito
5,50 €

Lo zucchero fondente è il prodotto ideale per la glassatura di paste, torte, bignè ed altri prodotti da forno. E' inoltre utilizzato per la preparazione di creme e può essere colorato con i coloranti alimentari. Prima dell'utilizzo deve essere riscaldato a bagnomaria. Può essere diluito con l'acqua. Confezione da 500 gr.

Esaurito
5,50 €

Il prodotto ideale per aromatizzare creme, semifreddi, impasti, gelati e dolci fatti in casa. Disponibile in vari gusti. Confezione da 80 gr.

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Esaurito
5,80 €

Scaglie di cioccolato vanigliato di colore rosso, ideali per creare la fusa per gli stampi e le forme desiderate per caramelle, lecca-lecca e cake pops. Facili da fondere e rifondere. Confezione da 340 gr.

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2,00 €

Pennarelli alimentari con punta sottile ideali per disegnare in maniera più dettagliata su pasta di zucchero, marzapane, pasta reale, ostie e stampe alimentari in zucchero. Disponibili in vari colori. Libero da glutine.

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Esaurito
6,50 €

Preparato dolciario analcolico al gusto mimosa indicato per bagnare torte e pan di spagna ed esaltare il gusto di gelati, impasti dolciari e macedonie di frutta. Confezione da 250 gr. Per caratteristiche specifiche sul prodotto leggere le informazioni riportate nella scheda dettagli.

Esaurito
5,50 €

Il Dip ’n Drip rosa di FunCakes è conosciuto anche come glassa fondente o zucchero fondente da sciogliere; è il prodotto ideale per la glassatura di paste, torte, bignè, cupcakes, donuts ed altri prodotti da forno. Inoltre ultile per la preparazione di creme. Per caratteristiche specifiche leggere le informazioni riportate nella scheda dettagli.

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Esaurito
7,50 €

Il destrosio viene utilizzato in campo alimentare, soprattutto nella preparazione dei più svariati prodotti dolciari e da forno, e come integratore alimentare, poiché di facile assorbimento. Confezione da 500 gr.

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2,20 €

Gel alimentare neutro studiato per essere applicato su torte e pasticcini; indispensabile per incollare decorazioni su torte e cupcakes, per attaccare pasta di zucchero ed altri alimenti. Il gel è utilizzato soprattutto per lucidare le ostie apllicate sulle torte o per lucidare la frutta su crostate e dolci. Libero da glutine. Confezione da 50 gr.

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0,75 €

Aromi liquidi ideali per aromatizzare panna, creme e basi per pasticceria. Gli aromi agrumati Limone ed Arancio sono liposolubili ed adatti anche per cioccolato. Disponibili in vari gusti. Fialette da 2 gr. Per caratteristiche specifiche sul prodotto leggere le informazioni riportate nella scheda dettagli.

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Esaurito
5,80 €

Scaglie di cioccolato vanigliato di colore marrone scuro, ideali per creare la fusa per gli stampi e le forme desiderate per caramelle, lecca-lecca e cake pops. Facili da fondere e rifondere. Confezione da 340 gr.

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